La bière Markus est issue de la brasserie drômoise artisanale Markus. Elle bénéficie ainsi des eaux cristallines du Vercors et du soleil de la Provence. Bière claire avec une fine mousse éphémère, des petites bulles abondantes. Le nez est floral, l'entrée en bouche est légèrement acide, douce et épicée qui s'apparente à du sureau, ce palais épicé fait ressortir une amertume houblonnée légère et désaltérante.
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