La Gauloise Triple est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Bière blonde dorée, forte au goût fruité. Tout le savoir-faire de notre maître-brasseur. La robe tire sur le blond vénitien avec une relative turbidité. Au nez, on navigue entre le floral des houblons et l'écorce d'agrume. La bouche est élégante, le houblon porte l'ensemble, mais reste discret tout au long de la dégustation, sans rien écraser. Une petite pointe d'amertume en fin de palais pour l'équilibrer. Une magnifique cuvée, alliant puissance et finesse, une main de fer dans un gant de velours.
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