La bière Urbock 23 °C est une bière autrichienne blonde brassée par la Brasserie du Chateau d'Eggenberg. Elle a une capacité de conservation très longue pour une bière puisqu'elle se garde 5 ans à partir de la date d'embouteillage. Cette bière à la robe d'un blond orangé ne produit quasiment aucune mousse à son entrée dans le verre. Elle développe en contrepartie des arômes intenses, puissants et bien équilibrés. En bouche, on découvre des saveurs fruitées et maltées. Le tout est relativement sucré mais ne masque pas la belle amertume houblonnée qui se manifeste au fur et à mesure de la dégustation. La bière Urbock est l'une des bières les plus fortes du monde. Elle est mûrie pendant 9 mois en cave, jusqu'à ce qu'elle soit entièrement fermentée et qu'elle obtienne sa couleur orange. Au nez, cette bière laisse échapper de puissantes notes de malt ainsi que de subtiles senteurs d'agrumes. À la dégustation, elle est corsée, avec une saveur crémeuse, équilibrée par une belle et subtile amertume.
pour rester au courant de nos dernières nouveautés.
En vous inscrivant, vous reconnaissez notre politique de confidentialité
et acceptez de recevoir des informations de notre agence.
