Issu de la vallée du Rhône septentrionale et élaboré principalement à partir de Syrah, ce Crozes-Hermitage est un grand classique de la Cave de Tain. Il reflète parfaitement le style de l’appellation, à la fois gourmand et accessible.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges et noirs comme le cassis ou la mûre, accompagnés de notes épicées et légèrement poivrées.
En bouche, il offre une belle rondeur avec des tanins souples et une structure équilibrée, soutenue par une finale fraîche et persistante aux accents de fruits noirs et d’épices.
Convivial et polyvalent, il accompagne parfaitement les viandes grillées, les plats en sauce ou les planches de charcuterie.
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