La Brasserie Castelain doit une grande partie de son succès dans la région Nord-Pas-de-Calaise à sa célèbre bière de garde (qu'on ne présente plus...) la Ch'ti Blonde. C'est grâce à cette bière que la brasserie rencontre un essor considérable en France et au-delà même des frontières. Bière dorée préférée des Nordistes, la bière Blonde CH'TI doit sa réputation à son goût inimitable dû à une garde de 6 semaines. Vous serez surpris par l'équilibre du moelleux en bouche des arômes délicats contrebalancés par la puissance de cette bière.
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