La Lindemans Framboise est une bière rubis de type lambic produite par la brasserie Lindemans en Belgique. Cette bière est obtenue par ajout de jus de framboise. La Lindemans Framboise se présente dans une robe foncée et apporte des senteurs puissantes de framboises et de caramel léger. L'acidité de la framboise est encore ici contrôlée grâce à l'ajout de sucre candi pour apporter un bon équilibre de l'ensemble. Elle se déguste comme apéritif mais elle accompagne aussi de nombreux plats, et même desserts... Surtout chocolatés!
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