Martin’s IPA

Le brasseur britannique John Martin honora le style des IPA au procédé unique de houblonnage à sec. Cet apport de fleurs de houblon en fin de fermentation lui profère son arôme fruité et son amertume remarquablement équilibrée. Martin's IPA, l'alliance parfaite de l'esprit anglais et du savoir-faire brassicole belge. Cette bière démontre le véritable sens de saveur d'une IPA réellement britannique. Son abord au nez savant et poivré, libère immédiatement le ton d'une bière intelligemment houblonnée. Elle déclenche dès son entrée une puissante amertume se prolongeant en langue et dans l'ensemble de la bouche. À aucun moment, elle n'est agressive mais s'affirme sérieusement quand même pour se montrer plus indulgente dans sa conclusion mais n'avouant à aucun moment une faiblesse quant à son caractère profond et sans détour.