Vieux lambic additionné de bière de mars et de sucre candi, successeur du Faro Pertotale, de plus en plus difficile à trouver sur le marché. Couleur brun foncé, aux reflets acajou et bordeaux. En bouche, une attaque assez sucrée aux saveurs caractéristiques de Lambic et mâtinée d'une petite acidité.
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