Une traditionnelle rousse venant directement d'Irlande, aussi mythique que la Guinness ! Brassée au coeur de la plus vieille brasserie d'Irlande (1710 quand même ...) sur les ruines d'une abbaye du XIIIème siècle, elle présente une bouche fruitée, boisée et légèrement acidulée. La Kilkenny s'inspire de paysages verdoyants, parcourus par des chemins bucoliques et des cours d'eau sauvages. Le charme incontestable et l'histoire mouvementée de cette région ont forgé le caractère de cette bière ancestrale, fertile en camaraderie à la gloire de Saint-Canice, fondateur du monastère. La Kilkenny arbore une robe rousse très profonde, avec un subtil reflet rouge. Sa crème est légère et presque fruitée, très agréable pour se désaltérer. Sa réputation illustre son origine irlandaise aux paysages époustouflants. Aussi mythique que la Guinness !
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